• Röschtiwochen im Albero

Die Nationalspeise...

…nach klassischem Rezept und in internationalen Varianten.

Bäuerinnen-Rösti mit Bratwurst. Asia-Rösti mit Crevetten, Thaispargel, Mungosprossen und Shitake-Pilzen. Winzer-Rösti, Sommer-Rösti und skandinavische Rösti. Jetzt raffelt’s im Albero – für knusprige Röstispezialitäten.

 

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Albero Restaurants und Events – Auszeit vom Alltag

Live Cooking

«Live Cooking» in der neuen Golfarena: Schlagen Sie Bälle im Duell. Gleichzeitig bereiten die Albero-Köche vor Ihren Augen frische Speisen zu.

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Feier

Vom gemütlichen Stübli bis zur grosszügigen Parkanlage: Im Albero finden Sie viel Freiraum für stimmungsvolle Feiern. >>

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Moderne Präsentations- und Kommunikationsmittel: Nutzen Sie eine moderne Infrastruktur in angenehmen Räumen. >>

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Menü

Menü Plan 24.09.2018-28.09.2018

Dienstag, 25. September 2018
Menü 1 Fleisch
Kalbs-Blankett (CH) an Chardonnayrahmsauce,
im Reisring, mit Blattspinat
CHF 13.50
Menü 2 Fisch
Gebratenes Schellfisch-Filet (Norwegen)
an Senf-Dillsauce
CHF 21.80
Menü 3 Vegi-Hit
Rösti "Waldmannsheil" mit sautierten Pilzen, Kräutern
Und Käse überbacken, Spiegelei, Blattsalate mit Croutons
CHF 13.50
Menü 4 Tageshit
Hirsch-Roastbeef (Österreich)
an Cognacwildrahmsauce
CHF 22.80
Wochen-Hit
24.09.2018 - 28.09.2018
Kalbs-Cordon Bleu (CH) mit Schinken und Käse gefüllt
CHF 23.80
Speisekarten
à la Carte

Speisekarte ALBERO a la Carte Sommer 18

Selbstbedienung

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